Industria carnica en Puig

Llamas Centelles TASCA
C/ de Guillem de Castro, 59, Extramurs, 46008 València, Valencia
Valencia
Valencia
960 06 15 84
Carniceria Mari Lola Carnes Selectas
Carrer Arquebisbe Vich, 11, 46600 Alzira, Valencia
Alzira
Valencia
647 69 72 73
Casa Vicent
Carrer del Músic Martínez Valls, 67, 46870 Ontinyent, Valencia
Ontinyent
Valencia
962 38 30 36
La Jamonería Extremeña by Macu & Grillo
Albereda Jaume I, 7, 46800 Xàtiva, Valencia
Xàtiva
Valencia
962 27 33 59
Carnicería Tina
C. Médico Martí, 1 Santiago 9, 46620 Ayora, Valencia
Ayora
Valencia
962 19 15 61
CARNICERÍA-CHARCUTERÍA ARTESANA ANA.
C. Marquesa de Zenete, 64, 46620 Ayora, Valencia
Ayora
Valencia
962 19 11 74
Pollos Planes S.l.
Benito Pérez Galdos, 31 46600 Alzira, España
Alzira
Valencia
/ 962 412 016
Pastelería Llopis
Doctor Faustino Blasco, 2 46600 Alzira, España
Alzira
Valencia
/ 962 41 16 29
Avicola Girbes S.a.
Carretera CV-42, KM 8 46680 Algemesí, España
Algemesí
Valencia
/ 962 420 514
Comercial Avicola Herraiz
Ctra Pego (de), 68 46780 Oliva, España
Oliva
Valencia
/ 962 851 101
Jamón Jamón
Bolseria, 36 46001 Valencia, España
Valencia
Valencia
/ 963 925 877
Jamones Juan Gargallo "La Bodega"
C/ Almirante Cadarso, 3 46005 Valencia, España
Valencia
Valencia
/ 963 339 894 / 670 803 090
Jamones Raga
Escultor Miquel Navarro, 4 46015 Valencia, España
Valencia
Valencia
/ 963 297 830
Salazones Felix
Avda República Argentina, 49 46701 Gandia, España
Gandia
Valencia
/ 962 871 232
Ganados Guillem S.l.
Avinguda Vedat, 20 46900 Torrent, España
Torrent
Valencia
/ 961 556 707
OH Jamon
C/ Germanies, 31 46900 Torrent, España
Torrent
Valencia
/ 961 574 399
kiosco papeleria "EL RACONET DE TINTA I PAPER "
PLAZA EJERCITO ESPAÑOL, 16 46980 Paterna, España
Paterna
Valencia
/ 961 822 201
Carnicería Oliver
Mestre Palau, 4 46600 Alzira, España
Alzira
Valencia
/ 962 41 85 39 / 952 41 85 39 / 647 64 57 87
Cafeteria Ldos
Francesc Arbona 5 46600 Alzira, España
Alzira
Valencia
/ 962 40 35 59
Combinarte
C/ Turia, 17 46920 Mislata, España
Mislata
Valencia
/ 690 34 29 23 / 963 83 28 98
Victorino Vergara Guerrero
C/ Fernando Sastre, 1 46920 Mislata, España
Mislata
Valencia
/ 963 59 30 29 / 615 29 40 12
Jamones Coso Blasco
C/ de Tomás Sanz, 7 46920 Mislata, España
Mislata
Valencia
/ 616 444 230
Casa Planes
Carrer Ausiàs March, 21, 46134 Foios, Valencia
Foios
Valencia
961 48 03 85
Aves Y Huevos Jose Badia
Carretera Llíria, 85 46100 Burjassot, España
Burjassot
Valencia
/ 963 638 329
Granja Martinez S.l.
Partida Arboleda, S/N 46160 Llíria, España
Llíria
Valencia
/ 962 134 911
Charcuteria Pedro Gómez
Mcdo. Algiros Ptos. 137 al, 141 46021 Valencia, España
Valencia
Valencia
/ 963 694 862
Carnissería Xarcutería Oskiñez
C/. Padre Vicente Ribes, 8 46600 Alzira, España
Alzira
Valencia
/ 671 02 55 40
El Sardinero
Avda República Argentina, 4 46702 Gandia, España
Gandia
Valencia
/ 962 872 727
Casa Flora Carniceria Tocineria
Carrer de Colon, 14, 46191 Vilamarxant, Valencia
Vilamarxant
Valencia
650 41 62 20
Jamones Juan Gargallo
avd.perez galdos nº, 98 46008 Valencia, España
Valencia
Valencia
/ 963 841 262
EMBUTIDOS RODRIGO
C/ RAVAL, 41 46130 Massamagrell, España
Massamagrell
Valencia
/ 961 45 28 16
Pollos Planes S.l.
Avenida Vicente Ferri, 18 46650 Canals, España
Canals
Valencia
/ 962 243 512
Pollos Planes S.l.
Passeig Doctor Alemany, 29 46400 Cullera, España
Cullera
Valencia
/ 961 721 239
Pollos Planes S.l.
C/ Emilio Baró, 29 46020 Valencia, España
Valencia
Valencia
/ 963 602 722
La Tendeta
Plaza Mayor, 29 46160 Llíria, España
Llíria
Valencia
/ 615 37 66 47
Jamones Peiro S.l.
Carretera Mas del Jutge, 20 46909 Torrent, España
Torrent
Valencia
/ 961 550 289
Pollos Planes S.l.
C/ Doctor Nacher, 12 46370 Chiva, España
Chiva
Valencia
/ 962 522 584
Marian Y Jose
C/ Toledo, 58 46900 Torrent, España
Torrent
Valencia
/ 961 55 47 00
Jamones la Peña S.l.
C/ Jacinto Benavente, 45 46980 Paterna, España
Paterna
Valencia
/ 961 381 714 / 961 372 675
Antonio Gargallo Ferrer
C/ Fray Junípero Serra, 84 46014 Valencia, España
Valencia
Valencia
/ 963 784 285
Cestas de Navidad
Dauradella 9 Esc 3 p, 31 46980 Paterna, España
Paterna
Valencia
/ 615 454 515 / 961 829 837 / 649 165 010
Huevos Guillen
C/ Doctor Fleming, 11 46930 Quart de Poblet, España
Quart de Poblet
Valencia
/ 961 549 311 / 961 533 292
Exclusivas Utiel S.l.l
Carretera Nacional III, KM.265 46300 Utiel, España
Utiel
Valencia
/ 962 170 037
Mantequería Ferrero
C/ Sorni, 38 46004 Valencia, España
Valencia
Valencia
/ 963 749 724
Huevos J.company
C/ Campoamor, 7 46900 Torrent, España
Torrent
Valencia
/ 961 550 024
Carniceria Mª Pilar
C/ Perú, 10 46701 Gandia, España
Gandia
Valencia
/ 962 865 512
Explotaciones Ganaderas la Jedrea S.l.
C/ Quart de Les Valls, 11 46014 Valencia, España
Valencia
Valencia
/ 963 792 820 / 963 709 668
Centro Ocupacional San Cristóbal
Avenida Sants de la Pedra, 22 46500 Sagunto/sagunt, España
Sagunto/Sagunt
Valencia
/ 962 665 806
Peix i marisc Manolo
Carrer Mare de Déu del Miracle, 46138 Rafelbunyol, Valencia
Rafelbuñol/Rafelbunyol
Valencia
665 51 68 37
Jamones Montemayor SL
Calle de Mariano Benlliure, 10 46100 Burjassot, España
Burjassot
Valencia
/ 963 641 361

Mejores industria carnica en Puig

La industria carnica en España abarca un amplio conjunto de actividades que van desde la obtención de la materia prima hasta la comercialización y distribución de productos cárnicos. En el ámbito local, los mataderos, salas de despiece, salas de elaborados y plantas de procesado ofrecen servicios especializados como despiece, curado, ahumado, envasado en atmósfera modificada y ultracongelado. Para quien busca opciones en su zona, es habitual consultar listados con mejores industria carnica en Puig que permiten comparar capacidades y especialidades.

Los procesos de control de calidad y seguridad alimentaria son esenciales: análisis microbiológicos, control de temperatura en toda la cadena de frío, etiquetado según normativa y trazabilidad desde el origen del animal hasta el punto de venta. Existen empresas que se centran en la fabricación de productos elaborados (hamburguesas, embutidos, fiambres) y otras en servicios industriales como cocción industrial, marinado y porcionado. Para operadores comerciales suele interesar conocer cuáles son los más recomendados industria carnica en Puig por su cumplimiento normativo y tiempos de entrega.

Además de la transformación, la industria carnica incluye logística especializada: cámaras frigoríficas, transporte isotérmico y gestión de residuos orgánicos. Los compradores profesionales valoran aspectos como la capacidad de adaptación de lotes, certificaciones de seguridad alimentaria y políticas de sostenibilidad. Por ello, muchos catálogos y guías incorporan listados de proveedores mejor valorados industria carnica en Puig para facilitar la selección según volumen y tipo de producto.

En la práctica diaria también es habitual que las plantas ofrezcan servicios de I+D, optimización de procesos y asesoramiento sobre etiquetado y legislación. Conocer la oferta local permite planificar compras, definir alianzas logísticas o diseñar productos a medida sin perder de vista la normativa sanitaria vigente.

Industria carnica barata en Puig

La industria carnica en el ámbito local combina tradición y procesos industriales avanzados: desde el sacrificio y despiece hasta la elaboración de productos curados y preparados. Las empresas del sector suministran a distribuidores, mayoristas y grandes cuentas y, por tanto, manejan logística de frío y requisitos de trazabilidad. Para localizar recursos y datos técnicos se pueden consultar plataformas que agrupan información sobre empresas en Puig.

Cuando se analizan proveedores es frecuente valorar costes frente a calidad. Existen listados que señalan alternativas low cost de industria carnica en Puig pensadas para compras con márgenes ajustados, y comparadores que ayudan a identificar la la mejor relación calidad-precio en industria carnica en Puig. Estos listados detallan capacidades productivas, tipos de producto y cumplimiento normativo, lo que facilita decisiones informadas.

En el sector también hay servicios orientados a pymes y emprendimientos: planes de implementación de buenas prácticas, auditorías y asesoramiento técnico. Algunas plataformas ofrecen contenidos servicios gratis de información sobre industria carnica en Puig —como guías de seguridad alimentaria o plantillas de documentación— que resultan útiles en fases iniciales.

Para necesidades específicas se encuentran propuestas opciones baratas de industria carnica en Puig y soluciones soluciones económicas en industria carnica en Puig para optimizar procesos de corte, envasado y reducción de mermas. Al evaluar proveedores conviene revisar certificaciones, trazabilidad y servicio postventa para garantizar continuidad en la cadena de suministro.

Precio de industria carnica en Puig

Congelación industrial (IQF y túnel) en Puig

Congelación rápida individual (IQF) y en túnel para piezas y porciones, controlando cristales de hielo y temperatura en equipos ubicados en Puig. 0,30€ - 1,52€ / kg

Cámaras frigoríficas y almacenamiento en frío en Puig

Alquiler y uso de cámaras frigoríficas y congelación para almacenamiento de canales y productos terminados en Puig con control de registro térmico. 121,20€ - 454,50€ / m3/mes

Despiece y troceado industrial en Puig

Corte y separación de canales en piezas comerciales y primarias, adaptado a especificaciones de clientes y con prácticas higiénicas, realizado en Puig. 0,91€ - 3,54€ / kg

Curado y embutidos secos en Puig

Proceso de curación y secado para elaboración de productos como salchichón o jamones curados en salas controladas de Puig con control de humedad y temperatura. 35,38€ - 252,68€ / pieza

Servicios de etiquetado y loteado automático en Puig

Aplicación automática de etiquetas y marcaje de lotes en productos cárnicos en líneas de envasado de Puigpara asegurar trazabilidad y cumplimiento legal. 0,04€ - 0,51€ / unidad

Tumbling y amasado al vacío en Puig

Operaciones de batido al vacío para mejorar retención de salmuera y textura en preparados cárnicos, realizadas en equipos especiales en Puig. 25,27€ - 121,31€ / hora

Ensayos de vida útil y estabilidad en Puig

Estudios de vida útil en condiciones controladas para determinar fechas de consumo y almacenamiento correctas de productos cárnicos elaborados en Puig. 404,09€ - 1.212,27€ / estudio

Elaboración de embutidos frescos en Puig

Producción de embutidos frescos (salchichas, chorizos frescos, etc.) mediante picado, mezclado y embutición en Puig, controlando fórmulas y tiempos de mezclado. 1,11€ - 3,03€ / kg

Análisis de residuos y contaminantes en Puig

Determinación de residuos farmacológicos (antibióticos) y contaminantes en productos cárnicos mediante técnicas analíticas en laboratorios de Puig. 80,83€ - 353,64€ / análisis

Matadero y sacrificio controlado en Puig

Servicio de sacrificio y faenado de ganado conforme a la normativa vigente, con controles de bienestar animal y registro de trazabilidad en Puig para garantizar la correcta canalización del producto. 18,18€ - 40,40€ / unidad animal

Deshuesado y fileteado en Puig

Extracción de huesos y fileteado de piezas para obtener cortes sin hueso, ejecutado con maquinaria y personal capacitado en Puig para uso en restauración o elaboración. 1,21€ - 4,05€ / kg

Análisis nutricional y etiquetado nutricional en Puig

Determinación del valor nutricional (proteínas, grasas, hidratos) de productos cárnicos y elaboración de la información obligatoria para etiquetas en Puig. 91,01€ - 323,57€ / análisis

Inspección veterinaria y certificación sanitaria en Puig

Prestación de servicios de inspección veterinaria oficial y certificación sanitaria para productos cárnicos elaborados o faenados en Puig. 60,67€ - 222,46€ / inspección

Transporte de ganado y logística de captación en Puig

Servicios de transporte de animales vivos entre explotaciones y mataderos en Puig con vehículos homologados y gestión documental de movimientos. 96,18€ - 485,95€ / ruta

Tratamiento de aguas residuales y efluentes en Puig

Diseño y operación de sistemas de tratamiento de aguas residuales procedentes de procesos cárnicos en Puig para reducir carga orgánica y cumplir normativa ambiental. 506,19€ - 3.543,31€ / mes

Mantenimiento y reparación de maquinaria cárnica en Puig

Servicios de mantenimiento preventivo y correctivo de sierras, picadoras, inyectoras y envasadoras en plantas de Puig para asegurar continuidad productiva. 45,52€ - 151,73€ / hora

Control de calidad microbiológica en Puig

Análisis microbiológicos en laboratorio para detectar patógenos y recuentos indicadores (Salmonella, Listeria, E. coli) de muestras tomadas en Puig. 45,50€ - 121,34€ / análisis

Inyección y marinado en Puig

Aplicación de soluciones de salmuera, aditivos y marinados mediante inyección para mejorar jugosidad y sabor en carnes en plantas ubicadas en Puig. 0,12€ - 0,51€ / kg

Auditorías internas y pre-auditorías BRC/IFS en Puig

Realización de auditorías internas y pre-auditorías para estándares BRC o IFS en empresas cárnicas de Puig para evaluar cumplimiento y preparar certificaciones. 353,98€ - 1.213,65€ / auditoría

Servicios veterinarios y de bienestar animal en Puig

Prestación de servicios veterinarios relacionados con evaluación de bienestar, transporte y medicina preventiva para explotaciones y mataderos en Puig. 55,64€ - 222,55€ / visita

Instalación de detectores de metales y rayos X en Puig

Suministro e instalación de detectores de metales y equipos de inspección por rayos X en líneas de envasado de Puig para detectar contaminantes físicos en productos cárnicos. 1.214,10€ - 9.611,66€ / equipo

Limpieza y desinfección CIP en Puig

Operaciones de limpieza y desinfección en proceso (CIP) de líneas de producción cárnica en Puig para garantizar higiene y evitar contaminación cruzada. 121,20€ - 606,00€ / ciclo

Formulación y desarrollo de productos cárnicos en Puig

Asistencia técnica para el desarrollo de nuevas recetas y productos cárnicos en Puig que incluye pruebas piloto, ajuste de ingredientes y análisis sensorial. 606,57€ - 4.852,58€ / proyecto

Logística y transporte frigorífico en Puig

Transporte refrigerado de productos cárnicos manteniendo cadena de frío desde instalaciones en Puig hasta puntos de venta o clientes, con control de temperatura. 80,91€ - 303,41€ / ruta

Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Puig

Proceso de envasado en atmósfera modificada para controlar gases (O2, CO2, N2) y alargar vida útil de carnes, realizado en Puig con control analítico. 0,20€ - 1,01€ / unidad

Rendering y trituración de subproductos en Puig

Procesos de rendering para obtener grasas y harinas proteicas a partir de subproductos animales en instalaciones de Puig con control de temperatura y seguridad sanitaria. 90,90€ - 424,20€ / tonelada

Implantación de sistemas de trazabilidad en Puig

Diseño e implantación de sistemas de trazabilidad para seguimiento de materia prima y producto terminado en plantas cárnicas en Puig garantizando registro de lotes y movimientos. 809,80€ - 5.061,28€ / proyecto

Gestión de subproductos y residuos animales en Puig

Recolección, clasificación y gestión de subproductos animales y residuos del proceso cárnico en Puig conforme a normativa ambiental y sanitaria. 121,25€ - 606,24€ / tonelada

Ahumado industrial en Puig

Tratamiento de productos cárnicos mediante ahumado en cámaras controladas para aportar aroma, color y conservación, realizado en Puig con control de humo y tiempos. 30,33€ - 151,65€ / ciclo

Diseño y validación de líneas de producción en Puig

Ingeniería y puesta a punto de nuevas líneas de producción cárnica en Puig que incluyen layout, selección de equipos y validación higiénico-sanitaria. 3.030,00€ - 25.250,00€ / proyecto

Porcionado y fileteado automático en Puig

Corte automatizado y porcionado con básculas y sierras optimizadas para producir porciones uniformes, operado en instalaciones de Puig. 0,25€ - 1,21€ / pieza

Formación para manipuladores y personal técnico en Puig

Cursos de formación teórica y práctica para manipuladores de alimentos y personal de planta en Puig sobre higiene, buenas prácticas y procedimientos específicos cárnicos. 30,36€ - 121,43€ / persona

Suministro y diseño de etiquetado en Puig

Servicios de diseño e impresión de etiquetas para productos cárnicos en Puig que incluyen información legal, ingredientes, alérgenos y fechas de caducidad. 0,06€ - 0,45€ / unidad

Servicios de mantenimiento predictivo y monitorización en Puig

Implementación de programas de mantenimiento predictivo en instalaciones cárnicas de Puig mediante sensores, análisis de vibraciones y control remoto. 252,50€ - 1.818,00€ / mes

Molienda y picado de carne en Puig

Proceso de molienda o picado para la elaboración de carne picada o mezclas, controlando granulometría y temperatura del producto en Puig para seguridad alimentaria. 0,81€ - 2,53€ / kg

Suministro de tripas y casings en Puig

Distribución de tripas naturales y colágenas para embutidos desde proveedores con almacenamiento controlado en Puig para su uso en producción. 35,35€ - 121,20€ / cartucho

Calibración de básculas y dosificadores en Puig

Calibración y verificación de básculas industriales, dosificadores y sistemas de pesaje en plantas cárnicas de Puig para asegurar precisión en porcionado y control de costes. 60,68€ - 222,51€ / equipo

Calidad industrial y control de procesos (KPIs) en Puig

Implementación y seguimiento de indicadores de calidad y productividad (KPIs) en plantas cárnicas de Puig para optimizar procesos y reducir desperdicios. 606,21€ - 3.233,14€ / proyecto

Consultoría en seguridad alimentaria (HACCP) en Puig

Asesoramiento técnico para implantar sistemas de autocontrol basados en HACCP en plantas cárnicas ubicadas en Puig, identificando puntos críticos y medidas preventivas. 252,93€ - 1.517,60€ / proyecto

Ensayos sensoriales y paneles de degustación en Puig

Organización de paneles sensoriales y pruebas organolépticas en Puig para evaluar aroma, textura y sabor de productos cárnicos durante desarrollo o control de calidad. 222,58€ - 910,57€ / sesión

Control de plagas en instalaciones cárnicas en Puig

Programas de control y prevención de plagas adaptados a plantas cárnicas en Puig para proteger materias primas y áreas de producción, con medidas documentadas. 85,85€ - 353,50€ / mes

Control de alérgenos y declaración en Puig

Identificación, gestión y control de alérgenos en procesos de elaboración cárnica en Puig para asegurar declaraciones correctas en etiquetas y evitar contaminación cruzada. 151,77€ - 607,07€ / proyecto

Asesoría para certificaciones y normativa alimentaria en Puig

Asesoramiento legal y técnico sobre normativa alimentaria, requisitos de etiquetado y procedimientos de certificación aplicables a empresas cárnicas en Puig. 121,20€ - 909,00€ / consulta

Fabricación de pienso y alimentos para mascotas en Puig

Transformación de subproductos cárnicos en ingredientes para piensos y alimentos para mascotas en plantas de Puig cumpliendo normativa de alimentación animal. 0,56€ - 1,82€ / kg

Envasado al vacío en Puig

Envasado de productos cárnicos en atmósfera protectora al vacío para prolongar vida útil, realizado en plantas de Puig con sellado y etiquetado. 0,08€ - 0,61€ / unidad

Suministro y mantenimiento de cámaras frigoríficas en Puig

Instalación y servicio postventa de cámaras frigoríficas y sistemas de refrigeración para empresas cárnicas en Puig con control energético y de temperatura. 252,66€ - 1.515,94€ / servicio
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